🔪 CENA CON DELITTO – SABATO 7 DICEMBRE ⚰️

Antipasto: Sformatino Caldo di Zucca con Vellutata di Formaggio
Un delicato sformatino di zucca, servito caldo, che sprigiona dolcezza e calore. La vellutata di formaggio aggiunge una nota cremosa e avvolgente, creando un antipasto che combina morbidezza e sapore autunnale.

Primo Piatto: Gnocchi di Patate con Broccoletti e Salsiccia su Fonduta di Patate
Gnocchi di patate soffici, serviti con broccoletti dal sapore erbaceo e salsiccia saporita, il tutto adagiato su una fonduta di patate cremosa. Un piatto ricco e bilanciato, che celebra la genuinità dei sapori italiani.

Secondo Piatto: Filetto di Maiale Bardato con Erbe di Campo e Salsa di Prugne
Filetto di maiale avvolto in un manto di erbe di campo, cotto a perfezione per mantenere la tenerezza e la succosità della carne. La salsa di prugne aggiunge una dolcezza raffinata e leggermente acidula, che esalta i sapori del piatto con un contrasto armonioso.

Dolce: Panna Cotta alle Mandorle con Salsa ai Cachi
Una panna cotta delicata alle mandorle, servita con una salsa di cachi che aggiunge freschezza e un tocco fruttato. Un dessert raffinato e leggero, che chiude il pasto con dolcezza e leggerezza.

Bevande: Acqua e Vino (1 Bottiglia ogni 4 Persone)

Sono disponibili tutte le variazioni di menù inerenti ad intolleranze e scelte alimentari, basterà comunicarlo in fase di acquisto all’interno del campo “intolleranze particolari”